Le Quercy, à Lauzerte, (anciennement Hôtel du Quercy) est avant tout un restaurant de produit du terroir cuisiné en saison. Défenseur du « Fait maison », le restaurant vous accueille hiver comme été, les beaux jours sur sa terrasse. Disposant de quelques chambres, la maison peut accueillir des touristes ou des pélerins mais peut aussi mettre ses salles à disposition pour séminaire ou repas de groupe ou proposer des prestations de traiteur.
Faubourg d’Auriac – 11 Route de Cahors – 82110 LAUZERTE – Tarn et Garonne
E-Mail : hotel.du.quercy@wanadoo.fr – Tél. : 05 63 94 66 36
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Les bastides sont d’anciennes cités nouvelles fondées au moyen-âge. Habituellement, elles sont caractérisées par un centre historique organisé en damier.