Acteurs indépendants pour la catégorie : Restaurant gastronomique

Un restaurant gastronomique propose des recettes originales à base de produits de saison et parfois de luxe (caviar, truffe melanosporum, safran du quercy, foie gras….) servie dans un cadre privilégié. Bien que de taille modeste, plusieurs restaurants du Quercy Blanc proposent à leur carte des recette qui peuvent être considérées comme gastronomique, ainsi le Le Quercy à Lauzerte qui organise quelques fois des repas « truffes ». Manieres-de.com recense des restaurants gastronomiques.



Le Quercy

Le Quercy, à Lauzerte, (anciennement Hôtel du Quercy) est avant tout un restaurant de produit du terroir cuisiné en saison. Défenseur du « Fait maison », le restaurant vous accueille hiver comme été, les beaux jours sur sa terrasse. Disposant de quelques chambres, la maison peut accueillir des touristes ou des pélerins mais peut aussi mettre ses salles à disposition pour séminaire ou repas de groupe ou proposer des prestations de traiteur.
Faubourg d’Auriac – 11 Route de Cahors – 82110 LAUZERTE – Tarn et Garonne
E-Mail : hotel.du.quercy@wanadoo.fr – Tél. : 05 63 94 66 36